Truffe

Les truffes sont de retour !

La trufficulture n'est plus ce qu'elle était !l'amateur qui ramassait le diamant noir, a cédé sa place au professionnel, s'alliant au scientifique pour enaccroî...

Le plaisir de la truffe

comment faire sa petite fortune cet automne? allez sur une bêche, un chien renifleur et vous-même dans le wiltshire, où l'on pense que vous trouverez une récol...

Les truffes au chocolat noir ( 4/4 )

Une fois la préparation durcie , formez des boules à l’aidede 2 cuillères à café ou avec les doigts formez une petite noixque vous roulez dans du cacao non sucr...

Truffes à la noix de coco et citron ( 4/5 )

Former des petites boules et les roulerdans un peu de noix de coco râpée......

"Tu vois petite, pour devenir un bon cochon truffier..."...

    image trouvée sur le net - merci à son(sa) créateur(trice)    si cette image vous appartient,   merci de vous faire connaître   et de me faire savoir quelle...

Truffes patissières.

Je vous propose une recette de truffes façon pâtissière.croquante a l'extérieur et fondante a l'intérieur. ingrédients: 500gr de crème fraiche liquide. 1kg de c...

le lion de Glawdys

Pour réaliser le lion, nous avons préparé : - un grand rectangle jaune, - un museau - 2 yeux mobiles - une truffe avec du fil chenille noir enroulé - 2 oreilles...

le tigre de Maëline

Pour réaliser le tigre, avec les gabarits, nous avons découpé des rayures noires, le museau, 2 oreilles jaune et un grand rectangle jaune. nous avons préparé 2 ...

le chien en pot de petit-suisse

Idée trouvée dans le brico junior n°56.   matériel : - 2 pots de petit-suisse orange - reste de papier canson orange - marqueur noir - petit bout de fil chenill...

La truffe blanche d'Alba - la reine des truffes

  la truffe blanche d'alba - la reine des truffes   mon italie en ligne, grâce à son partenaire tartufi morra, situé au cœur des langhe piémontaises à alba vous...

Réduction de 50% sur 8 articles de Gastronomie Italienne

8 nouveaux articles à - 50%dans la limite des stocks disponibleshuile d'olive à la truffe blanchefromage robbiola d'alba sous huiletagliolini au vin barolosauc...

Fonterosa au salon du goût

Au salon du goût nous avons pu rencontrer giorgio et daniela de fonterosa, notre fournisseur privilégié d'antipasti de légumes, confitures et fruits: a propos d...

Recette:Chapon fermier à la Truffe

Chapon fermier à la truffe les ingrédients: 1 chapon fermier des landes de 3kg,300g de veau haché,persil,miel liquide,bouillon de volaille,2 carottes,1oeuf,1 be...

EAU DE LINGE FLEUR D'ORANGER

une note délicate, fraîche, fleurie... et gourmande. un subtil bouquet floral au coeur de votre linge. vous pouvez utiliser cette eau diluée (1 ...

L'HUILE D'ARGAN ET SES VERTUS

très riche en acides gras essentiels et en vitamine e, l’huile d’argan est traditionnellement reconnue pour ses propriétés nourrissa...

HUILES ET VINAIGRES, DES IDEES CADEAUX ORIGINALES

Pour les fêtes de fin d'années, pensez à offrir des cadeaux originaux. pour les inconditionnels de la cuisine, et pour les gourmands, pensez ...

Géline de Touraine au Vouvray et truffes

Voici une recette qui peut vous intéresser. il vous faut une géline, du beurre, 12 petits oignons, du vin de vouvray, 250 g de crème fraîche...